「BBQしようぜwwwBBQwww」
「えっ!?」
なんか誘われちゃいましたがBBQなんてしたことない^^;
ええとええと…ど、どうしたらいいの?何もわからないw
そんな方はこちらをチェック♪
・何を持っていけばいいか?
・どんな服装で行けばいいか?
・食材の量はどれぐらいがベストか?
このあたりを紹介していきます、レッツBBQ!
BBQ2015!持ち物は何を持っていくの?
「とりあえず何持って行けばいいの?」
BBQでの持ち物はけっこうたくさんあります。
もちろん仲間で用意するものなので分担します。
リストアップして忘れ物が無いようにしましょう!
・バーベキューコンロ
鉄製だとサビが気になるのでステンレス製が良い。
・木炭、炭
質にこだわらなくても良いが
違いが分かる人は備長炭など高級炭を使う。
・着火材
ホームセンターでふつうに売ってるもので良い。
・ライター、マッチ
チャッカマンのような火付け専用のものが便利。
・鉄板、鉄網
鉄網は使い捨てと考えるか、使いまわすなら
ステンレスでサビにくいものを選ぶと良い。
・包丁、まな板
材料を切るときに使う、肉用と野菜用で
2組ずつ用意すると衛生面でグッド。
包丁はステンレス、まな板はプラスチック製が良い。
・クーラーボックス、保冷材(凍らせておくこと)
肉、飲み物を冷やしておくのに必須。
大きくてたっぷり入る大容量タイプがオススメ。
・トング
野菜、肉をはさむのに使うアレ。
食材ごと、木炭をはさむのにも使えるので
3~4本は持っておくと重宝する。
・テーブル
折り畳みタイプで、なおかつ大きいタイプが良い。
・皿、コップ、割り箸
ガラス製のものは当然壊れやすいので
プラスチック製が良いです。
その場限りなら紙コップ、紙皿もアリ。
・軍手
アツいものをさわったり
炭で手が汚れるので必須。
・食用油
直に食材を焼くとベッタリ焦げ付いて
取れなくなるので焼く前に塗ります。
・水
水道がない場所もあるし、あっても
使いにくい場合があるので持って行こう。
20リットルのコック付きタンクが良い。
・ゴミ袋
各自治体の指定袋を持参しましょう。
ゴミは片付けるのがカッコいいです。
・折りたたみイス
座る場所を確保できるので便利です。
レジャーシートでも代用可能です。
・新聞紙
油で汚れたものをふいたり、着火材になったり
敷物になったりとけっこう活躍してくれます。
・うちわ
炭の火起こしに使えます。
アナログですが、あると便利です。
・火バサミ
木炭を動かすときに使えます。
・ティッシュ、ウェットティッシュ
外ですので、無い場合が多いです。
持っておくと便利で快適です。
・虫除けスプレー、かゆみ止め
夏のBBQ、虫対策は必須です。
・キッチンペーパー
食用油を鉄板、網にまんべんなく
塗るのに使えるので持っておきましょう。
・おこしがね(コテ)
ヤキソバを作ることもありますので
用意してあると便利です。
・串(ステンレス製のもの)
食材を焼いてそのまま食べるときに便利です。
・アルミホイル
包み焼き、蒸し焼き、臨時のまな板など
意外に使いどころがあるので良いです。
・タープ、テント
日差しが気になる季節ですので
快適に過ごすには必須アイテムです。
突然の雨にも対応できます。
BBQ2015!どんな服装で行けばいいの?
「みんなで集まるし、キラキラフリフリコーデで…?」
BBQでの服装は基本的に動きやすさ重視で!
汚れやすいので高級ブランドの服ではなく
安くても清潔感があるシンプルなものが良いです。
ただし白は炭、タレ、油汚れが目立つので注意。
火が近くにあるのでヒラヒラしたものもあぶないです。
半袖、ショートパンツなどで肌を露出する場合は
紫外線対策、虫対策が必須になるので用意しましょう。
火の粉が舞う事もあるのでホントは露出しないのが良いです。
長袖のシャツorブラウス、ジーンズ、靴はスニーカー
地味かもしれませんがこのあたりが無難な服装です。
BBQで出会いを…!なんて考えている方は
まずデキる人をアッピルしておいて、それから
別の場所でオシャレコーデを見せつけましょう^^
BBQ2015!食材の量はどれぐらいがベスト?
「BBQなんだし、ガッツリ多めに用意したほうがいい?」
おとな一人あたり200gぐらいが妥当です。
「え?意外と少なくない?」
と、思いがちですが暑い中で食べるので
意外と食欲がわかずイッパイはおなかに
入らないということが多いです。
その分お肉をちょっとだけ高級なものにして
味、質を楽しむようにすると良いでしょう。
野菜は焼くのが難しいのでサラダ、漬物などを
用意すると失敗したときも安心です。
肉肉野菜肉野菜のリズムで食べるんですよw
また、お酒やビールが飲めない人のために
おにぎりを用意すると満足感がアップします。
焼おにぎりにしてもおいしいです^^
まとめ
・用意するものはいっぱい!メモしておこう
・動きやすい格好で、ヒラヒラしたのは避ける
・ちょっと高めの肉を1人あたり200gぐらいが一般的
当日は「お客様」になりすぎない程度にテキトーに
役割分担に参加して一緒にBBQを作り上げたぞ!
感を出すとイヤな雰囲気にならずに済みますw
食材を切る、焼く、配るなど参加すればいいだけなので
そんなに気を使わず、ラク~に楽しめば良いです^^