「ザクロを食べると日焼けしにくいってホント？」
もしも本当ならお肌を守るために
ぜひ積極的に食べたいものですよね。
どんな栄養素が日焼けに良いのでしょうか？
栄養を効率よく吸収するための食べ方は？
ザクロジュースでも栄養素は残っているのか？
日焼け対策にザクロなギモンを解決していきます。
ザクロの何が日焼け対策になるの？
ザクロには抗酸化作用がある
エラグ酸、アントシアニンが含まれています。
さらにビタミンＣ、ビタミンＫ、カリウムなど
肌に良いとされる栄養素を多数含んでいることから
日焼け対策に良いとされる食べ物となっています。
肌に良い栄養素＋抗酸化作用
コレが日焼け対策になるんですね。
効率よく栄養を吸収するにはどうしたらいいの？
「身体に良いのはわかったけど、普通に食べていいの？」
ザクロをむくと小さなツブがあるのですが
コレを食べることになります。
皮は基本的に食べません。
そのツブの取り出し方ですが
まず、先端のとがった部分を切り落とします。
切り落とした部分を十字に切ります。
それを開くように手で割ります。
こんな感じで取り出してツブを食べます。
ザクロにはツブの中に種があるのですが
コレに特に多く栄養素が含まれていますので
種は吐き出さないで食べましょう。
「そのままだと、ちょっと食べにくい…」
そんな場合はヨーグルトに混ぜると
スプーンで一気にすくえるので
食べやすくなるでしょう。
ザクロジュースでも栄養素はキチンととれるの？
ジュースの場合は主に市販されているものを
買うことになると思うのですが
選び方さえ気を付ければ大丈夫です。
「その選び方とは？」
①タネまで含んでいるジュースを選ぶ
前述したとおりタネに特に多く
日焼け対策になる栄養素が含まれているので
タネごと摂取することがポイントになります。
②ストレートタイプを選ぶ
防腐剤なども入っていないので健康的です。
注意点としては「濃縮還元」と書いてあるもの。
コレはザクロの味を楽しむためのものであって
肝心の栄養素はほとんど残っていません。
ザクロジュースを選ぶ場合は
濃縮還元じゃないものを選びましょう。
まとめ
・抗酸化作用＋肌に良い成分、日焼け対策になる
・タネに多く含まれる栄養素をしっかりとろう
・濃縮還元タイプのジュースは栄養素がない
個人的にはジュースを通販で買って
継続して飲むのが良い感じだと思いました(・∀・)
ちなみに適量ですが
大抵はジュースを買うと
摂取量目安が書いてあります。
だいたい200mlくらいですかね。
食べ過ぎ、飲み過ぎても効果はないです。
毎日摂取し続けることが大事ですね。
