夏の悩み

日焼け対策にイワシの何が効くの?苦手な場合の対処方法は?

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日焼け対策 イワシ

「イワシには日焼け予防効果がある?」

魚を食べたら日焼けしない…
そんなことってあるのでしょうか?

さすがに食べたら焼けないなんてことはないですが
体質改善するための良い栄養素がありそう…
いったい何が日焼け対策になっているのか?

効率よく栄養素を摂取する食べ方や
苦手な場合の対策も紹介していきます。

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イワシの何が日焼け対策になるの?

イワシの脂肪分に多く含まれている
オメガ3脂肪酸にまずは注目!

原子レベルで肌を破壊し、シワなどの
原因となる要素からお肌を守ってくれる
すばらしい作用があるのでした。

また、イワシには皮膚に良いとされる
ビタミンB2も含まれていることから
日焼け対策に良いとされる魚なんですね。

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栄養素を効率よく摂取するには?

せっかく良い栄養素があるイワシですが
調理法によっては日焼け対策に
ならない場合もあるので要注意です。

オメガ3脂肪酸は酸化しやすいので
酸化を防ぐはたらきのある
栄養素と一緒に摂取しましょう。

ベータカロチン、ビタミンCが
酸化を防ぐはたらきがある栄養素。

しそ、ニンジン、モロヘイヤ、
赤ピーマン、ゆず、パセリなどと
いっしょに食べるのがオススメです。

煮たり焼いたりするときは
栄養素が流れ出過ぎないように
適切な時間で調理することが大事です。

魚の脂肪分にオメガ3脂肪酸が
含まれているので脂肪が流れると
あまり日焼け対策になりません。

脂肪分を逃さずに食べるのであれば
刺身、缶詰などがオススメです。


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苦手な場合の食べ方提案!

イワシってちょっと苦手な場合
どうやって食べれば良いでしょうか?
魚自体キライな方もいますものね。

でも日焼け対策になるなら、食べてみたい。

そこで魚を食べやすくするための
定番調理法を3つ紹介していきます。

まず1つめ、味付けに注目しましょう。
魚の生臭さを消すためには
カレー味、トマト味にしてみましょう。

どちらも魚のニオイが気にならなくなる
味付けですのでお試しあれ!

2つめはハンバーグにすることです。
肉の代わりにイワシのすり身を使って
ハンバーグを作る方法です。

魚の食感がイヤな方に特にオススメの方法です。

3つめはイワシのつみれ汁にすること。
フードプロセッサーがあれば手軽に作れます。

ニオイもあまり気にならなくなるし
食べやすい上に栄養素も損なわない
食べ方なので特にイチオシの方法です。

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まとめ

・オメガ3脂肪酸、ビタミンB2がお肌に良い
・刺身、缶詰が栄養素を効率よく摂取できる
・苦手な場合はイワシのつみれ汁がオススメ

旬は地域によってことなるのがイワシですが
一般的に夏から秋にかけてと言われているので
ちょうど日差しが気になる時期に重なりますね。

イワシは缶詰も多く出回っているので
年中手軽に手に入るお魚になっています。

日焼けが気になる…そんな方は
食生活にイワシを取り入れてみましょう。

-夏の悩み
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