ハロウィン

パンプキンパイの食べ頃はいつ?作りおきは?合う飲み物は?

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パンプキンパイ 食べごろ いつ

「パンプキンパイって前日に作っても大丈夫?」

ハロウィンの準備として
できれば前日に作っておきたい
パンプキンパイですが、大丈夫かな?

今回は作ってからどれくらいが食べごろか?
作り置きするならいつがいいのか?

そして食べるときに合う
おいしい飲み物を紹介します。

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パンプキンパイの食べごろっていつ?

パンプキンパイに限らず
パイは焼き立てがおいしい!

と、いうのは誤解です。

焼き上がってから
少し冷ましたところが食べごろです。

さわっても熱くない程度まで冷まします。

できたての状態では
熱くて切り分けることもできないので
冷ましてから食べるようにしましょう。

冷ますときは室温で冷ましましょう。

早く冷まそうとして冷蔵庫に入れると
パイがしける原因になります。

高温のものを冷蔵庫に入れると
温度異常も発生しますので
冷ますときは室温で行いましょう。

「それでも温かいパイが好きなんだけど…」

そんな場合はいったん冷ましたものを
あたためなおす方法をとりますが
レンジでは水分がとんでしまいます。

アルミホイルをしいてオーブントースターで
あたためるとレンジであたためるよりも
サクサク食感が楽しめます。

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ハロウィン前日に作り置きしても大丈夫?

パンプキンパイといえばハロウィンの
定番スイーツとなっていますが
準備もかねて前日に作っても良いのでしょうか?

常温で冷やしてから冷蔵庫に保存すれば
前日に作り置きしてもおいしく食べられます。

ちなみに冷蔵庫に保存することで
2~3日はもたせることができます。

そんなわけで作り置きは問題ないのですが
人によっては前日準備した
食べ物をイヤがる人もいます。

そんな場合は当日に焼いて焼き上がりの香りを
楽しみながら少し冷ましたものを切り分けて
ハロウィンパーティなどで楽しみましょう。


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パンプキンパイに合う飲み物は何がいい?

おいしいパイができたら
お茶の時間ということで
合う飲み物は何か考えてみました。

パンプキンパイを甘くするのであれば
飲み物はあまり甘くない方が
バランスがとれて良いですね。

紅茶、ウーロン茶、コーヒーなどがおすすめです。

甘さをおさえて作ったのであれば
飲み物の方を少し甘めにしてみましょう。

ミルクティーが合います。

人によっては牛乳が良いという意見もありますが
ハロウィンパーティでパンプキンパイを出すなら
無難に紅茶かコーヒーが良さそうです。

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まとめ

なんでも焼き立てがおいしい!
みたいな感覚がありましたが
パイに関しては冷ますとおいしいんですね。

ハロウィンパーティの前日準備で
作れてしまうパンプキンパイは
なるほど定番なスイーツなわけです(・∀・)

-ハロウィン
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