「 ブリ 」 一覧

ぶりのあらをショウガを使わないで調理するならどうする?

2016/10/06   -冬の食べ物
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「ブリのあらはあるけど、ショウガがない…」 買ってくるの忘れちゃった☆ また出かけるのは面倒ですよね… しょうがない… くさみを取るのに使うわけですが ショウガ以外でなんとか できないものでしょうか? …

ぶり贈答にお返しは必要?お礼状は?どうやって保存するの?

2016/10/05   -冬の食べ物
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「ぶりが届いたんだけど…コレどうしよう?」 ダンナの実家では年末に 魚のブリを贈る風習があるようで 家に届いてしまったのですが… ぶっちゃけどうしたらいいの!? まずお返しとか必要なのでしょうか? ど …

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