「 あら 」 一覧 ぶりのアラはどうやって下処理する?ウロコは?保存できる? 2016/10/07 -冬の食べ物 あら, ぶり 「ぶりのアラを安く手に入れたけど…」 そのまんまなもので 下処理が必要ですよね。 やり方がイマイチわからない… ウロコとかもあるの? 残ってたらヤだなあ… そしてせっかく下処理したし 保存もできるので … ぶりのあらをショウガを使わないで調理するならどうする? 2016/10/06 -冬の食べ物 あら, ブリ 「ブリのあらはあるけど、ショウガがない…」 買ってくるの忘れちゃった☆ また出かけるのは面倒ですよね… しょうがない… くさみを取るのに使うわけですが ショウガ以外でなんとか できないものでしょうか? …