「今年は手作りのちらし寿司にしようかな！」
子供のことを考えると手作りに
チャレンジしてみたいものですよね＾＾
でも、ちらし寿司の具って何がいいのでしょうか？
ウチのこどもはタマゴがダメなんですが
代わりに彩りになるような食材はあるのでしょうか？
また、ただちらし寿司を作るのではなく
ひな祭りならではの飾り付けもしたいところです。
気になるギモンをバッチリ解決して
ステキなひな祭りちらし寿司を作りましょう♪
ちらし寿司をひな祭りに作るなら具は何がいい？
「何を入れたらいいの？」
エビ、菜の花、錦糸卵、お刺身、しいたけ
シャケフレーク、ノリ、うずら卵、いくら
さくらでんぶ、サヤインゲン、アナゴ、レンコン
野菜を多めに使いたいのであれば
ブロッコリーやプチトマトが良いですが
もちろんこれは飾りつけとして使いましょう。
こんな感じのものが一般的にのせられています。
海産物に彩の良い野菜をのせて華やかにします。
これにお子様が好きな具があれば
優先的に混ぜてあげると喜ばれるでしょう。
いっしょに食べるおかずは
筑前煮、そしてはまぐりのお吸い物がグッド♪
卵が食べられない…代わりになるものは何？
「うちのこどもはタマゴがダメ、錦糸卵もダメ」
そんな場合は黄色い要素がなくなって
若干華やかさが欠けてしまいますよね。
無ければ無いでいいや～というのもありますが…
たまご以外で黄色要素を出したいな～と
いうのであれば「細切りたくあん」を
使うというのも１つの手段です。
他にもたんぽぽの花や食用菊を使いますが
たんぽぽは食べられないですし
食用菊はあまり一般的ではありません。
たくあんであればカンタンに入手
できるのでおためしアレ！
ちらし寿司をひな祭りっぽく飾り付けするには？
「どうしたらひな祭りっぽく見せられるの？」
ひな祭りならでは～というのであれば
形にこだわってみるとそれっぽく見せられます。
ズバリ！ひし形のちらし寿司を作ってみましょう♪
ひし形の型に盛り付けてから型を外します。
意外とカンタンにできて、それなのに
グッと「ひな祭り感」が増すのでオススメです。
キャラっぽさを出したいのであれば
ミニおむすびを飾り付けに作って、
それに顔を書いてあげると良いです。
のりパンチで顔パーツを作って貼りつけると
ちょっと手先の器用さが必要になりますが
思わずニッコリするちらし寿司の完成です＾＾
まとめ
ちらし寿司の具は基本的に海産物、さくらでんぶや
たくあん(卵)、サヤインゲンで彩をつけるのが良いですが
お子様が気に入っている具材を混ぜると喜ばれるでしょう。
ひな祭りならではの形といえばやはり「ひし形」
型に盛り付けて作るとけっこうカンタンにできます。
うずら卵に顔を書くと楽しい雰囲気にもなります。
おうちで手作りのちらし寿司で
ひな祭りを楽しく過ごしましょう(・∀・)ｖ
