りんご丸かじり！洗い方とシャキシャキしたものの選び方、栄養は？

「りんごが大量にきたぞー！」

知り合いに農家の方がいたりすると
旬の時期にはダンボールいっぱいの
りんごが家に届いたりします。

自分はよく丸かじりで食べます。
シャキシャキしておいしい(･∀･)♪

でも、以前に洗剤であらってる人の
話を聞いたことがあります…マジで…？

そこで今回は気になったギモン

・りんごを丸かじりする場合の洗い方
・シャキシャキしたりんごの選び方
・りんごの栄養と健康効果

このあたりを紹介していきます。

りんごを丸かじり！洗い方は？洗剤使う？

「りんごを丸かじりする場合、洗剤を使うものなの？」

りんごの皮にはポリフェノールが豊富に含まれているので
ぜひ皮ごと食べたい、丸かじりするのも良いですね。

でも…皮って農薬がついてるイメージなので
食べても大丈夫なの？って心配もあります。

農薬はよく水洗いすれば落とせます。

厚生労働省や農林水産省が行っている
残留農薬の調査によれば、野菜や果物からは
農薬がほとんど検出されないんですね。

残っていたとしても「ごく微量」であるため
水洗いするだけで大丈夫、というわけです。

「でもぺたぺたしてる、アレはワックスでしょ？」

りんごの皮がぺたぺたした感じなのは
天然のロウがついているからなのです。
むしろ農薬がしつこく付着しない保護膜です。

ピカピカを通り越してベタベタするものもあります。

これは「油あがり」と呼ばれる現象で
リノール酸やオレイン酸が表面に出たため。
熟している証拠なのでむしろ食べごろなのです＾＾

と、いうわけで水でよく洗えばOKです！

洗剤は使っても良いですが
用途に「野菜・果物」と
書いてあるものを使いましょう。

りんご、シャキシャキしたものの選び方は？

「モソモソしたのは食べたくない、選び方ってあるの？」

できればシャキシャキリンゴを食べたいですね！
どの部分を見ればそれがわかるのでしょうか？

りんごの「おしり」部分を見て判断できます。

出始めは緑色ですが食べごろになると黄色になります。
ただし、黄色が濃すぎる場合は中身がスカスカに
なっているのでモソモソ食感の可能性が高いです。

あとはてざわりが若干カタいもの、
皮を指の腹でなでてみて「キュッ」と
音の鳴るものを選びましょう。

りんごの栄養、どんな健康効果があるの？

「りんごってカラダにいいらしいけど、結局どう良いの？」

りんごにはペクチンなど、食物繊維に
カリウム、ビタミンCなどなど
健康だけでなく美容にも良い要素がギッシリ！

よくリンゴで医者いらずとか聞きますが
コレだけのメリットがあればナットクですねｗ

「食べる量はどれぐらいがいいの？」

健康にいいんだって！と聞くと
リンゴオンリーみたいな生活をする方も
いますが、なにごとにも適量があります(･∀･;

1日1個、多い場合は1/2個食べれば十分です＾＾

まとめ

・りんごは水洗いでOK
・おしりが黄色、カタさ、皮で判断
・1日1個で十分な健康効果が得られます

とりあえず洗剤は使わなくても大丈夫ということで
これで安心してりんご丸かじり生活を送れます(･∀･)